Med květový - lípa

Detailní popis produktu

Lipový med patří mezi nejvýraznější a nejcharakterističtější druhy medu. Med z květů lípy vyniká krásnou „letní“ vůní lipového květu a výraznou chutí s jemně nahořklou koncovkou. Jeho barva připomíná jantar – od světle zlaté až po sytější medově žlutou.

Skvěle se hodí do čaje, na čerstvý chléb s máslem, ale i jako přírodní sladidlo do dezertů či vánočního cukroví. Pokud máte rádi med, který má charakter a není „jen sladký“, lipový je jasná volba.

Parametry a benefity:

• Druh: jednodruhový květový med – lipový

• Původ: med z květů lípy

• Chuť: výrazná, aromatická, s lehce lipovým dozvukem

• Vůně: typicky lipová, „letní“, jemně květová až bylinná

• Barva: zlatavá až jantarová

• Využití: do čaje, na pečivo, do kaší, dezertů i vánočního cukroví

Použití

Lipový med se výborně hodí:

• do vlažného čaje (ideálně bylinkového nebo černého)

• na chléb s máslem nebo jiné pečivo

• do kaší, jogurtů a snídaňových směsí

• jako přírodní sladidlo do těsta (perníčky, vánoční cukroví, medovníky)

• jen tak na lžičku, když chcete výraznější medovou chuť

Díky své aromatické chuti vynikne i v menším množství – není potřeba ho dávat tolik jako u jemnějších druhů medu.

Přínos pro zdraví

Stejně jako jiné kvalitní medy je i lipový med:

• přírodním sladidlem – alternativa k rafinovanému cukru

• zdrojem přírodních cukrů, stopových prvků a aromatických látek

• tradičně využíván v kombinaci s lipovým čajem při zimních obdobích a nachlazení

V lidové tradici je lipový květ vnímán jako dobrý společník při období zimních viróz, pocení a podpory organismu – lipový med je takovou „sladkou verzí“ této tradice.

Proč si vybrat lipový med?

• Má charakter – není jen sladký, ale výrazný a aromatický.

• Skvěle se hodí do čaje i do pečení, zvlášť k vánočnímu cukroví a perníkům.

• Přináší kousek léta a vůně lipového květu do každého ročního období.

• Oblíbí si ho všichni, kdo chtějí něco jiného než „klasiku bez chuti“.

Dopřejte si lžičku léta kdykoliv během roku – přidejte lipový med do košíku a nechte se unést vůní kvetoucí lípy přímo z vašeho hrnečku nebo chleba. 🍯